记者刘付明通讯员贺志勇
近日，笔者走进平舆县东皇街道蔡营社区果发农业专业合作社无花果种植基地，一股清香扑面而来，密密匝匝的无花果挂满枝条，务工人员穿梭在果林间采摘果子。
“现在气温、光照都适宜，果子的成熟量十分喜人。”前来帮忙采摘和销售的星火志愿者协会张玉杰开心地说。
这几天，果发农业专业合作社无花果种植基地多亩无花果陆续成熟，处处洋溢着丰收的喜悦。
据星火志愿者协会秘书长张献勇介绍，受疫情影响，今年基地里的无花果销路不畅。因无花果不耐贮存和运输，为解决种植户燃眉之急，蔡营社区驻村第一书记王影主动与星火志愿者协会对接，积极帮果发农业专业合作社拓宽销路。
有了志愿者的帮助，果发农业专业合作社负责人马保中有了底气。按照今年市场行情，每亩无花果纯收入1万元左右。
“前几天无花果成熟多，我一个人一天能摘多斤，按1斤4角钱算，一天就挣了多元。”正在采摘的基地务工人员、高营村村民张美莲高兴地说。“无花果每年8月底开始采摘，可持续到11月份，一个人采摘无花果一天能收入多元或者多元。”看着满脸洋溢着幸福的张美莲等人，马保中也很开心。
马保中介绍，无花果除了能当水果食用，还能煮粥、酿酒。酿酒厂选用成熟度高、无腐烂的新鲜无花果为原料，按照多道工艺流程，精心酿制无花果系列酒，年产无花果酒3万多斤。
“酒香也怕巷子深。”马保中希望通过网络平台把产品推向市场，在企业不断发展壮大的同时，有效带动当地群众增收致富。
笔者了解到，果发农业专业合作社成立于年，如今已流转土地近千亩，以“企业＋基地＋农户”的方式发展特色种植，其中无花果多亩、花卉苗木亩，帮助周边户农户增收。借助合作社的发展东风，一些农户除把土地流转出去挣钱外，农忙时还到合作社打工挣钱。
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